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舌尖上的中国: 舌尖上的中国; 2018-2-19 22:51

《随园食单》之戒单: 《随园食单》是一部美食经典，作者袁枚，清代才子、诗坛盟主，也是一位美食家。以随笔形式记述了，乾隆年间江浙流行的326种菜肴饭点、美酒名茶。饮食本是俗事，但在袁枚写来，却变得极有品味，看《戒单》便知。 ... ...; 2017-2-2 01:10

国际御厨协会与他的会员们: 　　一年一度的“国际御厨协会”活动上，御厨们可以交流下厨心得，同时也向外界透露了更多幕后故事。例如，当御厨们准备国宴时，他们可以打电话给远在世界各地的同行，就菜品的选择征求意见。　　"国际御厨协会"创始 ...; 2017-1-9 13:47

南非御厨--索莉斯瓦·恩多伊娅: 　　南非前总统纳尔逊·曼德拉的私人厨师索莉斯瓦·恩多伊娅推出一本菜谱，介绍曼德拉及其家人爱吃的菜肴。　　特长是做家常菜　　恩多伊娅在《家常菜——纳尔逊·曼德拉私房菜》一书中共介绍62道菜肴，包括柠檬抱子 ...; 2017-1-9 13:32

白宫御厨--沙伊贝: 　　曾在美国白宫当大厨的沙伊贝在接受美国电视台访问时，大曝前总统克林顿及现任总统布什一家人的饮食口味。原来克林顿及布什有个共同的特点，那就是趁"老婆大人"不在身边大吃"垃圾"食物。此外，无独有偶，两个第一 ...; 2017-1-9 13:23

毛泽东的特级御厨：于存: 　　按自己的方式做饭　　当特一级青年厨师于存刚刚从北京饭店调到中南海时忐忑不安，生怕做不好，影响了主席的工作。然而，出乎意料的是毛主席非但没有给他立下什么规矩、什么制度，甚至连他"让我先熟悉熟悉吧!"的 ...; 2017-1-9 12:56

重庆沙坪坝的那些地道美食: 沙坪坝是重庆人文气息最浓的一个区，这里汇集了众多大大小小的学校，不少人的青春记忆都留在了这里。记忆中，有笑有闹，有你有我，当然也有一吃就难忘的味道。 ...; 2016-10-9 00:33

老北京的豆汁儿: 老北京给您讲豆汁儿，还有最正宗的两家老店。; 2016-10-8 16:07

广州朋友们贡献的私藏食堂，我们吃完了！: 和广州人谈论美食，是件不容易讨巧的事——就连三岁小孩都会和你吐槽说：“这只白切鸡过老了！”; 2016-9-16 12:35

南京的特色美食: 1、徐建萍汤包2、汪家馄饨3、小潘记鸭血粉丝汤4、莲湖糕团店5、四鹤春面馆6、金记老七家湾第一锅贴店7、白下元宵铺8、老太叠元宵9、老头酸豇豆炒饭 ...; 2016-9-16 12:29

带上100块跟我去吃遍香港美食吧！: 香港弹丸之地，这一繁华都市，很多人都很向往，不管是这里的建筑、美食，还是奢侈品、夜生活，都让不少男男女女们想要感受一波！不过话说回来，我们是正直的人对吧~而正直的同时你又是一个资深的吃货的话，还是建议 ...; 2016-9-16 12:13

绝对地道的两家北京涮羊肉馆: 天桥老金涮肉、情忆草原涮肉馆; 2014-12-23 23:57

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